Les ingrédients
400 g crevettes décortiquées
1 mélange de légumes en dés
1 oignon
1 tête d'ail noir
2 cs graines de sésame
Ciboulette
La préparation
1. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites revenir un oignon ciselé. Ajoutez les dés de légumes : poivrons, courgette, etc.
2. Ajoutez les crevettes roses décortiquées.
3. Ajoutez 4 gousses l'ail noir coupées en petits morceaux et de la ciboulette ciselée.
4. Accompagnez de riz noir et ajoutez quelques graines de sésame au moment du dressage.
Plus de conseils et astuces sur le replay